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“正居鲜面”是由张晓洪先生经历二十余年对餐饮行业的深入研究与探讨,于2008年第一个主张做鲜面,在中国开创首家鲜面品类,满足了广大消费者对面类餐饮的新口味要求。2009年正式研发出鸡丝拌面,网评:来哈尔滨必吃“正居鲜面-鸡丝拌面!”

对“正居鲜面”熟悉的冰城人,不仅在夏日排队等着吃鲜面,甚至零下20几度的寒冷冬季,你也会看到他们在门口排着长队等候吃鲜面的壮观场面。

正居鲜面,新鲜美味看得见!